Дегустация
Краевой Дегустационный совет, функционирующий более 7 лет на базе Учебно-научно-технического комплекса
сертификации и проблем качества Дальневосточного федерального университета, предлагает свои услуги по проведению
дегустаций продукции, производимой Вашим предприятием или ввезенной из-за рубежа.
Независимая оценка, проводимая компетентными специалистами (преподаватели ВУЗов, представители
контролирующих организаций и торговли, специалисты производственных предприятий, эксперты органов по сертификации),
позволит Вашей организации оперативно реагировать на изменение потребностей рынка и принимать соответствующие
маркетинговые решения с целью увеличения объемов продаж и получения прибыли.
Методы дегустационного анализа, в частности, использование сенсорных методов оценки потребительских достоинств
нового продукта, позволяет существенно сократить бюджет маркетинговых исследований, избежать ошибок и расширить
рынок сбыта продукции.
Надеемся, что предлагаемые нами виды дегустаций окажутся для Вас полезными и интересными: - производственные дегустации – дегустации, проводимые на этапе внедрения продукции в производство; - сравнительные дегустации – дегустации, позволяющие определить место Вашей продукции на рынке среди аналогичной продукции, выпускаемой другими предприятиями края или завозимой из других регионов Российской Федерации и по импорту; - потребительские дегустации – дегустации, призванные выявить потребительские предпочтения.
Дегустации по исследованию потребительских предпочтений конкретных видов продукции могут проводиться «закрытыми», а полученная информация может рассматриваться, как конфиденциальная (по согласованию с заявителем). По желанию заявителя проведение дегустации и ее итоги могут быть доведены до сведения потребителей через средства массовой информации. Наряду с проведением органолептического (сенсорного) анализа по желанию заявителя могут быть проведены независимые лабораторные испытания
пищевой продукции в Испытательном центре «Океан» (Аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.21АЯ86)
Выражаем надежду на плодотворное сотрудничество и готовы принять от Вас заявки и согласовать
условия и сроки проведения дегустаций.
Зам. руководителя, зав ОСПУ Зотова Наталья Владимировна e-mail : (для отображения адреса необходимо включить JavaScript) Главный специалист, эксперт Сирота Ирина Викторовна e-mail: (для отображения адреса необходимо включить JavaScript) Тел.: +7 423 243-14-77, 243-15-97
Факс: +7 423 240-22-86