Доклад преподавателя ДВФУ о пищевой безопасности признали лучшим на международной конференции по морским наукам
14 мая 2024 - Новости ДВФУ
Молодая ученая Передовой инженерной школы Дальневосточного федерального университета стала лучшей на 2-ой Региональной конференции Десятилетия океана ООН и 11-ой Международной конференции по западной части Тихого океана (ВЕСТПАК) по морским наукам (2nd UN Ocean Decade Regional Conference & 11th WESTPAC International Marine Science Conference), которая состоялась в Бангкоке (Таиланд).
Учёные из стран АТР, Ближнего Востока, Австралии, Новой Зеландии и России представили десятки трудов, посвящённые разным аспектам изучения вод Мирового океана, защите морских экосистем от загрязнений.
Ассистент базовой кафедры биологической и биохимической инженерии ПИШ ДВФУ Александра Боровкова представила доклад на тему «Стойкие органические загрязнители (СОЗ) в Тихоокенских лососях российского сектора северо-западной Пацифики (Дальний Восток России)». Учёная изучила временные тренды накопления токсикантов у пяти видов тихоокеанских лососей. Исследования показали, что в среднем концентрация токсичных ксенобиотиков снизилось. Это говорит о том, что меры, направленные на отказ от использования вредных веществ, оказались действенными.
По результатам конференции Александра была удостоена награды «Лучший устный доклад среди молодых учёных».
«Учитывая то, что доклад был на английском языке (как и любая коммуникация с организаторами и другими участниками), я чувствовала некоторую неуверенность и волновалась, как все пройдет. Поэтому получить награду было для меня приятной неожиданностью. Своего рода признание в международном научном сообществе», – рассказала Александра.
Также отметим, что Александра ведёт активную работу в гранте Российского научного фонда «Пищевая безопасность Охотского моря», в рамках которого вместе с командой определяет содержание стойких органических загрязняющих веществ, полициклических ароматических углеводородов и тяжелых металлов в промысловых гидробионтах Охотского моря и оценивает риски их употребления в пищу.
Напомним, Передовая инженерная школа «Институт биотехнологий, биоинженерии и пищевых систем» была запущена на базе ДВФУ в 2022 году. Её основная задача — воспитать инженеров нового поколения, ориентированных в образовательной и научно-исследовательской деятельности на решение задач в области обеспечения продовольственной безопасности и технологического суверенитета, поставленных реальным бизнесом.
