Главная Институты и школы Школа экономики и менеджмента Образование Бакалавриат_ Товароведение

Товароведение

Руководитель образовательной программы	Текутьева Людмила Александровна, канд.техн. наук, доцент, заведующий базовой кафедрой биоэкономики и продовольственной безопасности
Телефон	8 (423) 265 24 24, (доб. 2995) E-mail:tekuteva.la@dvfu.ru
Кафедра	Базовая кафедра биоэкономики и продовольственной безопасности
Направление подготовки	38.03.01 Экономика
Форма обучения	Очная
Основной язык программы	Русский
Языки, обязательные для изучения в рамках программы	Английский
Перечень ЕГЭ / ВИ	Математика (профильная), Обществознание, Русский язык
Преимущества/особенности образовательной программы	Удовлетворение потребностей региона в кадрах в области товароведения и экспертизы потребительских товаров с учетом требований к качеству и безопасности, экологии, тенденций спроса, моды, новых технологий производства

Краткое описание программы

Подготовка конкурентоспособных высококвалифицированных кадров, изучающих полезные свойства продуктов труда, классификацию, стандартизацию, закономерности формирования ассортимента товаров и его структуру, факторы, обусловливающие качество товаров, способы его контроля и оценки, условия сохранения товаров при их транспортировании и хранении.

Ключевые дисциплины и модули

Процессы производства, хранения, перевозки; параметры реализации и утилизации потребительских товаров.
Идентификация и фальсификация товаров
Таможенная экспертиза

Изучаемые технологии, инструменты и программное обеспечение

Активные и интерактивные методы и формы проведения занятий
Современные образовательные электронные технологии в виде
Электронные учебные курсы
Бизнес-симулятор SIMFORMER

Партнеры и эксперты

Департамент сельского хозяйства и продовольствия Администрации Приморского края
Союз "Приморская торгово-промышленная палата"
Управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области
ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае»
ООО «Арника»
ООО «Ратимир»
ПАО «Белуга Групп»
ООО «ДВ-Эксперт»
ООО «ФРЕШ 25»
Сеть магазинов «ТРИ КОТА»
Розничная сеть «ПАРУС»
Торговая сеть «РЕМИ»

Тематика проектной деятельности в программе

Развитие ассортимента и формирование качества товаров в соответствии с физиологическими потребностями человека и требованиями нормативно-правовой базы

Набор компетенций выпускника

Умение анализировать коммерческие предложения и выбирать поставщиков
Способность организовывать закупку и поставку товаров и повышать эффективность торгово-закупочной деятельности
Владение навыками управления основными характеристиками товаров на всех этапах жизненного цикла с целью оптимизации ассортимента, сокращения товарных потерь и сверхнормативных товарных запасов
Знание ассортимента и потребительских свойств товаров, факторов, формирующих и сохраняющих их качество
Знание методов идентификации, оценки качества и безопасности товаров для диагностики дефектов, выявления опасной, некачественной, фальсифицированной и контрафактной продукции, сокращения и предупреждения товарных потерь
Системное представление о правилах и порядке организации и проведения экспертизы, подтверждения соответствия и других видов оценочной деятельности

Трудоустройство и востребованность профессии

Торгово-закупочные, торгово-технологические предприятия розничной и торговых сетей
Контролирующие органы
Научно-исследовательские центры
Аккредитованные лаборатории

Товароведение

Запрос на изменение